Allergenen
Laatst bijgewerkt: oktober 2026
Bij elk product
Op de productpagina van elk product vind je, al vóór je bestelt, welke allergenen erin zitten, hoe je het bewaart en hoe je het bereidt. De allergenen zijn gemarkeerd.
De 14 allergenen die we vermelden
Volgens Verordening (EU) 1169/2011 geven we aan of een product het volgende bevat:
- Glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, haver…)
- Schaaldieren
- Eieren
- Vis
- Pinda's
- Soja
- Melk (inclusief lactose)
- Noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pistachenoten…)
- Selderij
- Mosterd
- Sesamzaad
- Sulfieten (meer dan 10 mg/kg)
- Lupine
- Weekdieren
Sporen
We maken al onze producten ambachtelijk in dezelfde keuken, waar ook met andere allergenen wordt gewerkt. Hoewel we zorgvuldig schoonmaken en scheiden, kunnen we niet garanderen dat er geen sporen van een allergeen in zitten.
Heb je een ernstige allergie of intolerantie? Neem dan vóór het bestellen contact met ons op via WhatsApp (+31 6 25084799) of e-mail (tinajeroscatering@gmail.com), dan vertellen we je precies wat er in elk product zit.
Vegetarische producten
Producten die als vegetarisch zijn gemarkeerd, bevatten geen vlees of vis, maar kunnen wel ei of melk bevatten.
Catering en evenementen (Tinajeros Foodie)
Bestel je schalen of een menu voor een evenement? Geef dan bij je aanvraag de allergieën van je gasten door. We laten je weten welke opties geschikt zijn en kunnen de schalen labelen.
Bewaren
Volg altijd de aanwijzingen op het etiket en op de productpagina: gekoelde producten in de koelkast (maximaal 7 °C) en diepvriesproducten bij –18 °C. Vries een ontdooid product niet opnieuw in.