Privacyverklaring
Laatst bijgewerkt: oktober 2026
1. Verwerkingsverantwoordelijke
I&J Concept's and Supplies V.O.F. (Tinajero's Venezuelan Cuisine), Generaal Barberstraat 127, 5025 XB Tilburg, Nederland · KvK 58498680. Voor alle vragen over je gegevens: tinajeroscatering@gmail.com.
We verwerken je persoonsgegevens in overeenstemming met de Algemene verordening gegevensbescherming (AVG).
2. Welke gegevens we verwerken
- Contact- en bezorggegevens: naam, e-mailadres, telefoonnummer, adres.
- Bestelgegevens: producten, bedragen, manier en datum van levering, opmerkingen die je voor ons achterlaat.
- Betaalgegevens: de status van de betaling en de gebruikte betaalmethode. Je kaart- of rekeninggegevens worden verwerkt door myPOS; wij zien en bewaren ze niet.
- Klantaccount (als je je registreert): e-mailadres, wachtwoord (versleuteld opgeslagen), naam, opgeslagen adressen, favorieten en bestelgeschiedenis.
- Zakelijke klanten: bedrijfsnaam, KvK-nummer, btw-id, contactpersoon en factuurgegevens.
- Leeftijd: als je alcoholhoudende dranken koopt, slaan we op dat je hebt bevestigd dat je 18 jaar of ouder bent.
- Berichten: wat je ons stuurt via e-mail, WhatsApp of het formulier op de website.
3. Waarvoor we ze gebruiken en op welke grondslag
| Doel | Grondslag |
|---|---|
| Je bestelling klaarmaken, leveren en afrekenen; je helpen met vragen | Uitvoering van de overeenkomst |
| Facturatie en boekhouding | Wettelijke verplichting (fiscaal) |
| Je klantaccount beheren | Uitvoering van de overeenkomst |
| Leeftijdscontrole bij de verkoop van alcohol | Wettelijke verplichting |
| Je per e-mail aanbiedingen sturen voor producten die lijken op wat je al hebt gekocht | Gerechtvaardigd belang (je kunt je bij elke e-mail afmelden) |
| Nieuwsbrief voor mensen die nog geen klant zijn | Toestemming |
| Beveiliging van de website en fraudepreventie | Gerechtvaardigd belang |
We verkopen je gegevens aan niemand en nemen geen geautomatiseerde besluiten over je.
4. Met wie we ze delen
Alleen met de dienstverleners die we nodig hebben om te kunnen werken, en met wie we verwerkersovereenkomsten hebben:
- Supabase: database en klantaccounts.
- Vercel: hosting van de website.
- myPOS: verwerking van betalingen.
- PostNL: bezorging van zendingen (naam, adres, telefoonnummer en e-mailadres).
- Google (Gmail): e-mail.
- WhatsApp (Meta): alleen als je ons via WhatsApp een bericht stuurt.
- E-mailtool: als we je aanbiedingen of nieuwsbrieven sturen.
- Onze boekhouder: voor de boekhouding.
Sommige van deze dienstverleners kunnen gegevens verwerken buiten de Europese Economische Ruimte (bijvoorbeeld in de Verenigde Staten). Zij doen dat dan met de waarborgen die de wet voorschrijft, zoals het EU-US Data Privacy Framework of de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie.
5. Hoe lang we ze bewaren
- Bestellingen en facturen: 7 jaar, vanwege de fiscale bewaarplicht.
- Klantaccount: zolang je account actief is; verwijder je het, dan wissen we de gegevens die we niet verplicht zijn te bewaren.
- Lijst voor aanbiedingen per e-mail: tot je je afmeldt.
- Berichten en vragen: tot 2 jaar na het laatste contact.
6. Je rechten
Je kunt ons op elk moment vragen om:
- in te zien welke gegevens we over je hebben;
- ze te corrigeren of te verwijderen;
- het gebruik ervan te beperken of er bezwaar tegen te maken (bijvoorbeeld tegen aanbiedingen per e-mail);
- ze in een bestand te ontvangen, zodat je ze aan een andere aanbieder kunt geven;
- je toestemming in te trekken, als je die hebt gegeven.
Mail ons via tinajeroscatering@gmail.com. We reageren binnen een maand. Ben je het niet eens met hoe we met je gegevens omgaan, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (autoriteitpersoonsgegevens.nl).
7. Beveiliging
De website gebruikt een versleutelde verbinding (https). Toegang tot klantgegevens is beperkt tot de mensen bij Tinajero's die ze voor hun werk nodig hebben.
8. Cookies
Onze website gebruikt alleen strikt noodzakelijke cookies en opslag, om:
- je ingelogd te houden;
- je winkelmandje te onthouden;
- de website en het betaalproces te beveiligen.
We gebruiken geen advertentie- of trackingcookies en vragen je daarom geen toestemming voor cookies. Voegen we in de toekomst statistiek- of advertentietools toe, dan vragen we eerst je toestemming voordat we ze inschakelen en passen we deze pagina aan.
Bij het betalen kan myPOS eigen cookies gebruiken die nodig zijn om de betaling veilig te verwerken.
9. Minderjarigen
Onze website is niet bedoeld voor kinderen jonger dan 16 jaar. Alcoholhoudende dranken verkopen we alleen aan personen van 18 jaar of ouder.
10. Wijzigingen
We kunnen deze privacyverklaring aanpassen. De geldende versie is altijd de versie op deze pagina, met de datum van de laatste wijziging.